Простой салат, который можно приготовить в любое время года. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:
Овощи и зелень:
- Огурец (свежий) — 400 г
- Зелень (у меня: лук-порей, укроп и петрушка) — по вкусу
- Чеснок (у меня: 2 зуб.) — по вкусу
Заправка:
- Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Перец душистый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 194.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 18.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:
Огурцы нарезать произвольными кусочками.
Далее добавить чеснок (пропущенный через пресс) и нарезанную зелень.
Затем добавить соль, сахар и перец, перемешать.
Йогурт смешать с маслом и горчицей, заправить салат, перемешать.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
