totrecept.com

Нам понадобятся такие продукты.

Яйцо взбить с сахаром и солью.

Добавить растительное масло, кефир и соду. Перемешать. Добавить какао и снова перемешать, чтобы не было комочков.

Добавить муку и тщательно вымешать до гладкого состояния. Тесто должно получиться как густая сметана.

В мультипекарь «Редмонд» установить панели «Пончики», включить и разогреть, пока не загорится зеленый индикатор.

Разложить тесто в формы (маслом я никогда не смазываю, формы антипригарные, изделия легко отходят).

Выдержать 8 мин. За это время зеленый индикатор может гаснуть и снова загораться. Так выпечь все пончики. У меня получилось 18 штук.

Излишки теста удалить, пончики остудить.

Пока пончики остывают, приготовим глазурь. Сливочное масло растопить. Добавить сахар и мешать до его полного растворения. Добавить какао и проварить до гладкого состояния.

Перелить глазурь в маленькую чашку, так будет удобнее обмакивать пончики одной стороной в глазурь.

Так покрыть глазурью все пончики и убрать в холодильник для застывания.

Охлажденные пончики украсить. В серединку положить несколько глазированных орешков, имитирующих яйца и сделать круговые движения вилкой по глазури для имитации гнезда.

Некоторые пончики я покрыла кондитерской посыпкой.

Остальные просто украсила драже-яичками.

Разлом.

Такие пончики помогут отвлечь детей от куличей и сохранить их до Пасхи)))

С мультипекарем «Редмонд» всегда можно приготовить что-то вкусненькое.

Приятного аппетита! С праздником Светлой Пасхи!