рецепт с фото пошаговый
Вкуны и ядны тт миндальх очх жей о ливоч-срм емом пасалью емат в ор яр и асного а.
Ингредиенты
(на 4 порции) Для еса: ная ка — 35 Му — 240 г ло ливоч — 120 г о — 1 т. ар пуа — 90 Ванильй ах — 1/2 ч. Соль — епот * Для ема: ны ср — 400 Сливки 33 % — 200 Сахная др — 100 г ( по с) Ванильй ах — 1 ч. * Для крения ( желанию): Конфы глазуи ар поспка
Способ приготовления
Кр пркт, для игот кор потебус лекало. ь досатно осо — нароват фму а рки лисе 4, а найт в ере одящю т яйц, рпечат и рь контр.
Провит тт: в аш куонного с адкой- выыь чю ку, ну, сарю др, ванильй ах и оль.
чь и емешь тение 30 еку.
Добавит в уу сь езанное биками олодное ливоч мас. Измельит мас с уой месю полуения мас крки.
Добавит яйц и от импус перат.
Должен чья из еса. т мягкое, не.
Гот тт перь пакет заверт в и прь хник м 1 ч (луш на 2, ещ луш на ь).
Хоро лажденное есо ложит на т гамент и асат до олщ в 4-5.
С ь лекала ( меня неболього азмер, в су 20 с) выезат кор в ор яйц.
По седину жей осавит и иготь ор в ц яйц.
Убрь ки еса, обрь вмесе, асат повтно выезат ещ один ж ( осавшс обр можно рь ень).
Расыь жи оветю т пере, котом дет их пекат, т как и енос кор дефмирюс и же бут ми.
меня чь р кор.
Размесит кор на от на ш рсоянии у от у. Сверу ь й ж и прь хник 15 мину, чобы есо ладилос.
Дуовку чь, т она азогрь 180°С.
Выь жи 15 мину (до зармянивания).
ь полнось осыь рет.
Для ема оединит в ке олодны сны ср, ахну пуу, олодны с и ны сар.
Взбит вс миксом полуения ш плот кр. Перь ем кондитс меш с у или игуной адкой.
Собрь ор. На ж давит с кр.
Сверу азмесит втой ж (иль не идавливат) и нанеси ем. ё орь тетим жом.
санном отавит тт прки 4-5 чов (ак тт песное, т тт л м, сет ь прку ш вр, можно цю ь).
Пер подач тт крит по воему с и .
Я уаш исзовала кие, ше ет в азноцной р, ягоды бики немного вет сар поспки.
Свет вам х и ият аппета!