рецепт с фото пошаговый
Фу-гр (ф. foie gras «жир печ») извесны во ем е оду, печ сиаль отмленного с или т. Мы вами игот аналог т деликата. ень мём чю тю, добавим ней ш количт сного ла, арну алкоголью ку осавит як мадер на азны эапах игот. Резут бу досоин ар сх куённы гуманов!
Ингредиенты
(на 10 порций) Печ уиная — 300 Мас сное — 200 + для овки ор Яйц — 1 ш. Молоко — 100 Конь — 40 мл а — 25 Соль — 0,5 . ложки ец ёрй ы — 1 щка * подач: Бат белы (багет) — вкуу с — по с Овощ с — по с
Способ приготовления
Паштет из утиной печени