Сейчас очень востребованы продукты и рецепты блюд без глютена. Для людей с целиакией или непереносимостью глютена такие продукты необходимы для нормальной жизни. Но безглютеновые блюда могут употреблять все, они вкусные, полезные, позволяют познакомиться с новыми вкусами, внести разнообразие в привычное меню. В данном рецепте я использовала безглютеновую барилловскую пасту пенне из кукурузно-рисовой муки.