totrecept.com

• Молоко — 100 мл
• Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
• Сахар — 100 г
• Крупа манная (+пару столовых ложек для панировки печенек.) — 300 г
• Ванильный сахар — 5 г
• Разрыхлитель теста — 8 г
• Масло растительное — 60 г
• Соль

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2149.3 ккал	белки 44.3 г	жиры 69 г	углеводы 336.9 г
Порции
ккал 179.1 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.8 г	углеводы 28.1 г
100 г блюда
ккал 335.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 52.6 г

Взбиваем в миску небольшое яйцо. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Далее перемешиваем все. Вливаем растительное масло, затем молоко и мешаем. Теперь добавляем манку и разрыхлитель, хорошенько мешаем и оставляем на час, чтобы манка набухла (прикройте полотенцем).
Через час тесто должно быть тугим. Если оно жидковато добавьте грамм 20 манки. Теперь можно лепить печеньки. Лепим печенье влажными руками и затем обваливаем их в панировке из манки. Печеньки складываем на противень на расстоянии друг от друга. Запекаем в духовке на 180-190 градусах примерно 30 минут. Печеньки должны быть румяные.
Попробуйте приготовить. Приятного аппетита!