Домашнее печенье из мясорубки получается очень нарядным и вкусным, такая выпечка украсит собой любое чаепитие. Печенье очень нежное, рассыпчатое, просто тает во рту. Остановиться на паре печенюшек просто невозможно, поэтому очень кстати, что печенья по этому рецепту получается много, хватит всем желающим.
(на 8 порций)
Мука пшеничная – 500-600 г
Яйца – 3 шт.
Масло сливочное (мягкое) – 150 г
Сахар – 200 г
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
*
Для украшения:
Сахарная пудра — по желанию
Печенье из мясорубки
Подготавливаем продукты для приготовления домашнего печенья из мясорубки.
Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, ведь оно нам понадобится в размягченном виде.
Также нам понадобится пергаментная бумага.
В миску кладем масло, сахар и ванильный сахар.
Растираем вилкой или венчиком.
Разбиваем в миску яйца и еще раз взбиваем венчиком.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Порциями постепенно вводим муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Тесто получается эластичным и не липнущим к рукам.
Оборачиваем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
Доставать тесто из холодильника нужно частями, ведь оно быстро тает и с ним становится сложно работать.
Небольшую часть теста (примерно с ладонь) прокручиваем в мясорубке, без ножа, на насадке с самыми большими отверстиями.
Тут же разделяем «змейки» из теста по 3-4 шт. и сворачиваем их жгутом.
Получившийся жгут сворачиваем по кругу и у нас получается изделие в виде розочки.
Так проделываем со всем тестом. Включаем духовку на 190 градусов.
Укладываем все печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
У меня получилось два противня печенья.
Выпекаем в духовке при 190 градусах на 15-20 минут.
Готовому печенью даем остыть.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
