Дорогие друзья, этому восхитительному печенью я готова писать одни восторженные отзывы, но как вы знаете, сколько ни говори слово халва, слаще от этого во рту не станет. Надо печь и наслаждаться этим бомбическим печеньем.
Дорогие друзья, этому восхитительному печенью я готова писать одни восторженные отзывы, но как вы знаете, сколько ни говори слово халва, слаще от этого во рту не станет. Надо печь и наслаждаться этим бомбическим печеньем.
Тесто
Белково-миндальная масса
Готового блюда | |||
ккал 5835.5 ккал |
белки 130.9 г |
жиры 388.5 г |
углеводы 545.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 459.5 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 42.9 г |
Миндальную муку я готовлю всегда сама, здесь ничего сложного нет. Миндаль замочить в горячей воде минут на пять, очистить и подсушить в духовке, затем смолоть небольшими порциями в чаше блендера или кофемолке.
По желанию можно приготовить и из грецкого ореха, получится также вкусно.
Сливочное масло, лучше брать 82,5%, комнатной температуры, взбить до бела миксером, добавить просеянную сахарную пудру, соль, продолжить взбивать в пышную массу, вести яичные желтки, взбить.
Быстро замесить тесто в комок, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
Я готовила из половины нормы, если готовить из всей нормы, тесто лучше разделить на 2 части, с одной работаете, другая ждет своей очереди в холодильнике.
Приготовить белково-ореховую массу. Белок взбить миксером в пену, постепенно всыпать просеянную сахарную пудру, взбить до пиков.
Лопаткой вмешать миндальную крошку, аккуратно перемешать.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…