Во время праздников в доме начинает пахнуть чудесной сладкой выпечкой. Хочу предложить вкусное печенье с тонким медовым ароматом, с яблоком и изюмом.
Ингредиенты для «Печенье с яблоком и изюмом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 80 г
- Молоко — 80 мл
- Масло сливочное — 70 г
- Мед (Жидкий) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука («Бело-нежная») — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Яблоко (Крупное) — 1 шт
- Изюм — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2373.1 ккал |
белки 49.3 г |
жиры 80.6 г |
углеводы 365.5 г |
| Порции | |||
| ккал 593.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 91.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 260.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Печенье с яблоком и изюмом»:
В глубокую миску вбить яйца. Добавить сахар и ванилин. Хорошо перемешать.
Влить молоко, перемешать.
Добавить жидкий мед и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Постепенно всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.
Тесто должно получится как густая сметана.
Яблоко очистить от кожуры. Удалить сердцевину. Нарезать пластинками.
Противень застелить пекарской бумагой. Выкладываем по две столовых ложки теста на одно печенье, немного разравнять.
Раскладываем по три кусочка яблока и изюм.
Поставить в заранее разогретую духовку на 180° на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Из данного количества теста получается семь штук. Дать печенью остыть и посыпать сахарной пудрой. Готово.
