Вкуснейшее печенье с орехами и шоколадом, новую нотку вкуса которому придаёт добавление морской соли.
Масло сливочное — 110 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 170 г
Шоколадные капли (или шоколад крупно порубленный) — 100 г
Орехи (пекан/грецкие/кешью/арахис/миндаль/др.) — 80 г
Соль морская (крупная, у меня помол №3) — 3 г (1 неполная ч. ложка)
Печенье с шоколадом, орехами и морской солью
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Сливочное масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде.
Затем орехи рубим ножом.
Сливочное масло слегка взбиваем (можно просто растереть вилкой или венчиком).
Добавляем сахар и шоколадные капли. Перемешиваем.
Затем добавляем орехи.
Постепенно добавляем муку и перемешиваем.
Вмешиваем в тесто яйцо.
В самом конце добавляем соль, чтобы кристалики не успели раствориться.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
Противень застилаем пергаментом.
Влажными руками формируем печенья и выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга.
Выпекаем печенье 10-15 минут. Не передержите печенье в духовке, оно не должно быть сухим.
Печенье с шоколадом, орехами и морской солью готово.
Приятного вам чаепития!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
