Новый год прочно ассоциируется с запахом мандаринов, оливье и домашнего печенья!! Предлагаю вам попробовать сразу три печенья в одном — нежное, рассыпчатое, в меру сладкое с тремя классическими вкусами! Печенье по желанию можно украсить глазурью и посыпкой и привлечь к этому детей, что я и сделала!
| Готового блюда | |||
| ккал 2907.7 ккал |
белки 48.2 г |
жиры 176.3 г |
углеводы 308.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 41.7 г |
Желток отделяем от белка. Желток пойдет в тесто, а белок для глазури.
Размягченное сливочное масло, желток, сахар и ванильный сахар смешиваем.
Добавляем разрыхлитель, постепенно вводим муку.
Замешиваем мягкое тесто. Скатываем в шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник, минимум на полчаса.
Грецкие орехи слегка обжариваем на сковороде и измельчаем в мелкую крошку.
Клюкву, если это необходимо заливаем кипятком для размягчения.
Для шоколадной части подготовим какао- порошок.
Охлажденное тесто делим на три части.
Вмешиваем в одну часть орехи, во вторую — клюкву, в третью — какао.
А дальше масса вариантов — можно заплести косички, нарезать полоски, сделать венки, подковы и колечки.
Из половины теста я нарезала квадратики, из второй половины сделала венки.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Печенье сильно увеличивается в объеме, поэтому класть их лучше на удалении друг от друга.
Взбиваем белок с сахаром, можно взять сахарную пудру.
Получившейся глазурью покрываем печенье.
Я делала это вместе с дочкой, так веселее!!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…