Увидев конкурс «Новогодний фейерверк», условием которого является приготовление новогоднего праздничного блюда, я призадумалась… Какое же блюдо самое новогоднее? Я обратилась с вопросом к семье, ответ был единогласным — пельмени!
И правда, Новый год — семейный праздник. Что, как не совместная лепка пельменей, объединяет семью? Все вокруг стола, готовят вкусный обед, общаются, шутят… Волшебно!
Рецепт моих пельменей постный. Начинка готовится из красной фасоли. А благодаря душистым специям, эти пельмени составят достойную конкуренцию традиционным из мяса.
Приглашаю и Вас объединить свою семью в канун Нового года за лепкой этих вкуснейших пельменей!