Простое и быстрое блюдо турецкой домашней кухни. Очень хорошо для завтрака и в качестве закуски.
Ингредиенты для «Перчики с творогом»:
- Перец болгарский (или 300 гр.) — 2 шт
- Творог — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Порошок чесночный — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 389.6 ккал |
белки 37.2 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.8 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Перчики с творогом»:
Перцы нарезать на полоски.
Раскалить масло и обжаривать на сильном огне 5 минут постоянно помешивая.