Перловая крупа с морковью, грибами и шпинатом станет вкусным гарниром к обеду или ужину.
Перловая крупа с морковью, грибами и шпинатом станет вкусным гарниром к обеду или ужину.
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 6
| Готового блюда | |||
| ккал 1419.5 ккал |
белки 42.2 г |
жиры 56.2 г |
углеводы 190.3 г |
| Порции | |||
| ккал 236.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 11.3 г |
Хорошо промытую перловую крупу залить холодной водой из расчёта 1:3, накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Как вода закипит убавить огонь на медленный и варить 50-60 минут до готовности.
В разогретую сковороду налить растительное масло. Добавить порезанный кубиками лук и обжарить 3-4 минуты.
Морковь натереть на крупной тёрке и добавить к луку. Обжариваем 5 минут. Если морковь с луком начинают пригорать можно продлить немножко воды.
Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Шпинат сильно уменьшится и станет мягким, поэтому я его не режу, нам удобно кушать так во многих рецептах. Если Вас смущает, можете порезать.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…