Пирог простой, готовится быстро, духовка не понадобится.
Ингредиенты для «Пирог без духовки»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Молоко (тёплое) — 150 мл
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1721 ккал |
белки 31.7 г |
жиры 86.5 г |
углеводы 209.9 г |
| Порции | |||
| ккал 215.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Пирог без духовки»:
В миске смешать яйцо, соль и сахар до однородной массы.
Добавить тёплое молоко и подсолнечное масло, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и посеять в яичную смесь, всё смешать до однородной массы. Добавить кокосовую стружку.
В небольшую мисочку отложить 4 ст. л белого теста и добавить какао, перемешать.
Сковородку смазываем маслом (у меня диаметр 26 см, антипригарная). Вылить белое тесто, распределить ровно.
Теперь в середину влить шоколадное тесто.
Получается вот такой цветочек.
Ставим на плиту на средний огонь, готовим 5 минут под крышкой.
Затем снимаем крышку, делаем минимальный огонь и готовим ещё 15 мин.
Теперь переворачиваем пирог и готовим под крышкой ещё 5 минут.
Выкладываем на блюдо.
Украшаем сахарной пудрой.
1
2
3
4