totrecept.com

• Филе куриное (Два небольших или одно большое куриное филе) — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Йогурт (несладкий ( например, греческий)) — 200 мл
• Мука пшеничная / Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Кукуруза (можно по вкусу) — 70 г
• Сыр твердый — 200 г
• Соль (для мяса и для теста) — по вкусу
• Специи (для мяса) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2070 ккал	белки 206.3 г	жиры 41.1 г	углеводы 210.5 г
Порции
ккал 345 ккал	белки 34.4 г	жиры 6.9 г	углеводы 35.1 г
100 г блюда
ккал 151.1 ккал	белки 15.1 г	жиры 3 г	углеводы 15.4 г

1. Нарезать лук полукольцами
2. Куриное филе нарезать на кубики
3. На сковороду с растительным маслом обжарить мясо и лук со специями и солью. Тушить под крышкой 5 минут ( не пересушивайте мясо)
4. В миске взбить венчиком яйца с солью.
5. Добавить йогурт и перемешать до однородности
6. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться, как густая сметана.
7. На дно формы для выпечки ( застеленной пергаментом) вылить половину от общего количества теста. Распределить по дну формы.
8. Сверху распределить мясо с луком
9. Еще слой — кукуруза
10. Теперь накрыть начинку ломтиками сыра
11. Залить всю начинку оставшейся половиной теста
12. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!