Осень — время ароматных груш. Осень — время спелого инжира. Этот пирог готовится очень просто, справится и школьница. Ну, а если не повезло купить свежий инжир, можно заменить на любые другие фрукты.
Осень — время ароматных груш. Осень — время спелого инжира. Этот пирог готовится очень просто, справится и школьница. Ну, а если не повезло купить свежий инжир, можно заменить на любые другие фрукты.
(большие, твердые)
—
2
(5-6 шт.)
—
1.5 стак.
—
1 стак.
(сухие)
—
5 г
—
50 г
—
1 шт
(натуральный, без добавок)
—
11 стак.
(или по вкусу)
—
1 пакет.
—
1 щепот.
Замесить тесто. Лучше сделать это миксером, так как тесто получается относительно жидкое и липнет к рукам.
Выложить тесто в миску, припорошенную мукой. «Растяпать» по дну. Затянуть пленкой или накрыть салфеткой и поставить в теплое место на расстойку.
Как тесто поднимется в первый раз (примерно через час), обмять. Снова дать подняться (минут 50 при 25*С) и опять обмять.
Груши и инжир вымыть и обсушить. Груши нарезать ломтиками, инжир — дольками (я разрезала на 6 долек). Груши не чистила, но потом пожалела об этом.
Выложить фрукты, чередуя ломтики груш и дольки инжира. Надо сделать это максимально плотно. Я положила маловато, фрукты остались. Потом было очень жаль.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180*С до готовности (примерно 40-50 мин.). Проверить зубочисткой.
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…