Пирог с малиной и миндалем – изысканная, аппетитная и невероятно ароматная выпечка, которую приготовить совсем несложно. Тесто получается очень нежным, с богатым ореховым вкусом, а приятная малиновая кислинка делает вкус пирога сбалансированным и в меру сладким.
(на 4 порции)
Малина – 200 г
Миндаль – 80 г
Яйца – 4 шт.
Масло сливочное – 180 г
Мука – 60 г
Сахарная пудра – 160 г
Пирог с малиной и миндалем
Подготавливаем продукты для приготовления пирога с малиной и миндалем. Также в процессе готовки нам понадобится пергаментная бумага.
На медленном огне растапливаем сливочное масло и даем остыть.
Яйца разделяем на белки и желтки.
Желтки нам не понадобятся.
Белки слегка взбиваем.
Измельчаем миндаль в блендере. Включаем духовку на 180 градусов.
Миндаль добавляем в белки и перемешиваем.
В миску к белкам и миндалю просеиваем муку и перемешиваем.
Также просеиваем сахарную пудру и перемешиваем.
Вливаем теплое сливочное масло и еще раз перемешиваем.
Небольшую форму (у меня диаметром 22 см) застилаем пергаментом.
Выливаем тесто.
Распределяем малину по тесту. Отправляем форму в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Пирог с малиной готов. Посыпаем его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
