Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да — лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Этим скромным презентом хочу поздравить с Днём рождения нашу Ритулю — стажёр!
И вас, поварята, приглашаю на чай-кофе с этим очаровательным пирогом!
За рецепт большая благодарность Ирине Миллер!
Тесто
—
2 шт
—
150 г
(не сладкая)
—
100 мл
—
100 мл
—
200 г
—
8 г
(8 г)
—
1 пакет.
Заливка
(для варки, 40 г)
—
1 пач.
—
400 мл
—
2 ст. л.
—
50 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
| Готового блюда | |||
| ккал 3005.86 ккал |
белки 48.108 г |
жиры 129.76 г |
углеводы 417.894 г |
| Порции | |||
| ккал 250.49 ккал |
белки 4.01 г |
жиры 10.81 г |
углеводы 34.82 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.24 ккал |
белки 3.99 г |
жиры 10.76 г |
углеводы 34.65 г |
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и ввести в яичную смесь. Перемешать. Можно и дальше перемешивать с помощью миксера.
Выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки, с бортиками. Размер формы 25*20 см. У меня рамка такого размера — хотела получить ровные края пирога после выпечки.
Выпекаем 20-25 мин. при 200 градусах. Но, смотрим по своей духовке!
Для заливки, сначала жарим на сухой сковороде без жира кокосовую стружку. Жарится быстро, не отходим и мешаем. Жарим до светло-коричневого цвета.
Когда пирог готов, варим пудинг.
Варим, как указано на инструкции, но молока берём 400 мл, а не указанные 500.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…