Новая формовка. А почему бы и нет?! Задумала печь просто пирожки, с грибами и картошкой, самые обыкновенные. Идея появилась случайно, результат порадовал. Угощайтесь.
Новая формовка. А почему бы и нет?! Задумала печь просто пирожки, с грибами и картошкой, самые обыкновенные. Идея появилась случайно, результат порадовал. Угощайтесь.
Тесто
—
620 г
(картофельный)
—
200 мл
—
180 г
—
1 шт
—
1 ст. л.
(сухие)
—
7 г
—
1 ч. л.
—
15 г
(под нож)
—
1 ч. л.
Начинка
—
500 г
(лесные , жареные с луком , измельчённые блендером)
—
350 г
Дополнительно
—
1 шт
—
1 ст. л.
—
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Заранее приготовить начинки — картофельное пюре
и жареные грибы с луком и перцем.
Грибы измельчить блендером или мелко порубить.
Начинки остудить.
Мягкое сливочное масло залить тёплым отваром от картофеля,
перемешать, добавив соль, сахар.
Добавить яйцо, слегка взбить.
Включить духовку на разогрев. Тесто разделить на 3-4 части,
каждую раскатать в прямоугольник шириной 15-17 см..
Наметить середину по длине.
Перенести на противень, застеленный пекарской бумагой
или антипригарным ковриком. Смазать смесью желтка и молока.
Присыпать кунжутом.
Отправить в духовку, отпекать 20-25 минут при 190 градусах,
до красивого румянца.
(Ориентируйтесь на особенности Вашей духовки).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…