Категории: Рецепты

Плов из булгура с индейкой (на сковороде)

рецепт с фото пошаговый

Предлагаю приготовить необычную версию плова — с булгуром и мясом птицы. Нежное диетическое филе индейки, обжаренное с луком и морковью, прекрасно сочетается с богатой витаминами крупой. Плов из булгура получается рассыпчатым, интересной текстуры, а куркума, зира, барбарис и чеснок наполняют блюдо золотистым цветом и приятным ароматом.

Ингредиенты

(на 6 порций) Филе индейки — 400 г Булгур — 200 г Лук репчатый — 160 г (1 шт.) Морковь — 120 г (1 шт.) Чеснок — 4 зубчика Куркума — 1 ч. ложка Зира (семена) — 1 ч. ложка Барбарис сушёный — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка (по вкусу) Перец чёрный молотый — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное — 30-45 мл (2-3 ст. ложки) Петрушка свежая (для подачи) — 1-2 веточки Вода (горячая) — 400 мл

Способ приготовления

Плов из булгура с индейкой (на сковороде)

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад