Способ приготовления
Постный яблочный пирог 
Готовим.
В высыпаем, сахар 4 ст. муки. тё воду. венчиком. опару и в ёплом минут 20-30.
Когда покроется, добавляем неё, растительное и просеиваем муку, ложкой. тесто ёт .
Замешиваем руками в 10 минут. необходимости рабочую мукой. будет .
Чашку растительным. Из формируем и . Убираем целлофановый или плё или и в место ( к ) для, примерно 1 час.
Готовим.
Яблоки от, удаляем. Нарезаем небольшими. Выкладываем , добавляем . Тушим на огне мягкости. начинку.
Тесто вдвое.
обминаем — стало .
Тесто на 2 части.
Большую теста в ёшку — низ. По лепё должна чуть формы, толщине — 0,5 см.
Форму выпечки ( меня — 26 см) растительным, выкладываем лепё, лишнее срезаем.
На ёшку остывшую начинку.
Вторую теста в ёшку размеру. Накрываем лепё и края. центре делаем для пара. пирог и минут 20 для ёма.
духовку 190°С.
Пирог ( желанию) сахарным (в размешиваем ).
Выпекаем яблочный при 180-190 градусов 30 минут, румяности.
Горячий накрываем и ему отдохнуть. достаё пирог формы.
яблочный готов.
приятного ! Готовьте удовольствием!
