Для своего 50-го рецепта я решила приготовить любимый мною салат «Вальдорф», но в постном варианте. Заменив курочку фасолью, получила постный и в то же время вкусный салатик. Добавление вяленой клюквы придало сладости и ярких красок. Отлично подойдет для диетического и постного меню. Прекрасен будет также на праздничном столе.
| Готового блюда | |||
| ккал 755.7 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 98.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.1 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 15.4 г |
Белую фасоль залить водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Затем промыть, залить чистой водой, довести до кипения и отварить на медленном огне до готовности.
Отваренную фасоль процедить и остудить.
Груши порезать тонкими ломтиками.
Грушу можно взять и другой сорт, главное, чтобы она была не слишком мягкой и не слишком твердой.
В миску выложить сельдерей, яблоки, груши, фасоль и половину грецкого ореха. Посыпать цедрой, полить лимонным соком и перемешать.
Салату дать постоять минут 10.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…