Категории: Рецепты

Праздничное мясо

В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка планирует и обдумывает меню на праздничный стол. Это изысканно приготовленное праздничное мясо станет вкусным угощением для ваших гостей. Время приготовления 1 час 20 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Свиная вырезка 1 кг
Растительное масло 2-3 ст. л.
Зубчик чеснока 2-3 шт
Розмарин 2 веточ.
Листья салата
Петрушка (зелень)
Соль
Перец
Приготовление:

1. Свиную вырезку хорошо промыть и обсушить.

2. Сделать надрезы.

3. Хорошо посолить и поперчить.

4. Обмазать прессованным чесноком.

5. Обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон.

6. Переложить на противень или форму и добавить сухие веточки розмарина, масло из сковороды. Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С . Периодично поливая вытопившимся жиром.

7. Готовое мясо отсудить и нарезать порционными кусочками.

8. Выложить на блюдо с листьями салат и зеленью.

9. Праздничное мясо готово. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад