Праздничный салат с говяжьим языком «Нежный» со сметаной подходит на Новый Год, Рождество, День Рождения и другие праздники, а также в обычный день, если хочется чего-нибудь нового. Очень нежный и вкусный салат.
Ингредиенты для «Праздничный салат с говяжьим языком «Нежный»»:
- Язык говяжий — 350 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 270 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1493.9 ккал |
белки 116.1 г |
жиры 101.6 г |
углеводы 26.8 г |
Порции | |||
ккал 373.5 ккал |
белки 29 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 6.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.3 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Праздничный салат с говяжьим языком «Нежный»»:
Рецепт «Праздничный салат с говяжьим языком «Нежный»»:
1. Варим язык. Когда закипит, добавляем соль, лавровый лист и варим на медленном огне 4 часа.
2. Варим яйца.
3. Очищаем язык от пленки.
4. Режем язык.
5. Режем яйца.
6. Натираем сыр на терке.
7. Чеснок давим в чеснокодавилке.
8. Смешиваем все ингредиенты.
9. Добавляем сметану, солим.
10. Перемешиваем.
1. Варим язык. Когда закипит, добавляем соль, лавровый лист и варим на медленном огне 4 часа.
2. Варим яйца.
3. Очищаем язык от пленки.
4. Режем язык.
5. Режем яйца.
6. Натираем сыр на терке.
7. Чеснок давим в чеснокодавилке.
8. Смешиваем все ингредиенты.
9. Добавляем сметану, солим.
10. Перемешиваем.