С появлением сказки братьев Гримм «Пряничный домик» в 1812 году домики стали одними из самых популярных сладких изделий на рождественских ярмарках. Эта сказка помогла войти доброй традиции выпекать пряничные домики к Рождеству в обычные семьи в разных уголках света!
Для теста (на домик размером 22х23 см): Масло сливочное — 300 г Сахар (лучше коричневый для придания необходимого оттенка тесту) — 400 г (если используете белый сахар, к нему можно добавить 4 ч. ложки какао-порошка) Мёд (лучше темный) — 300 г Яйца куриные — 4 шт. Мука пшеничная высшего сорта — 1 кг Имбирь сухой молотый — 4 ч. ложки (по желанию можно использовать измельченный свежий имбирь) Корица молотая — 2 ч. ложки Мускатный орех молотый — 2 щепотки * Для глазури: Белок 2-х куриных яиц Сахарная пудра — около 380 г Лимонный сок — 0,5 ч. ложки Краситель пищевой коричневый — 2-3 капли * Для карамели (для заливки окон и скрепления дома): Сахар — 8 ст. ложек Вода или любой фруктовый сок — 3 ст. ложки Сок лимона — 1 ч. ложка
Пряничный домик
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
