totrecept.com
Легкий и простой овощной салат из пекинской капусты можно готовить каждый день. А ещё его смело можно включить в ваше постное меню. Время приготовления 10 минут
Ингредиенты:
Качан пекинской капусты — 1/2 шт
Морковь — 1 шт
Свежий огурец — 1 шт
Красная луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Кочан капусты очистить и разобрать на листы.
В миску нашинковать мягкие и нежные листики.
Добавить тертую морковь.
Добавить соломкой нарезанный огурец и полукольцами нашинкованный лук.
Салат посолить, заправить маслом и перемешать.
Выложить на тарелки.
Наш простой салат из пекинской капусты готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!