Вкусная и недорогая рыбка пустасу, может быть очень вкусной, для этого её достаточно правильно пожарить. Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Путассу — 5 шт
Мука — 2 ст. л.
Масло для жарки — по вкусу
Луковица — 1 шт
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Приготовление:
Путассу разморозить.
Очистить от внутренностей и отрезать головы.
Хорошо посолить рыбу и запанировать в муке.
Обжарить на сковороде с растительным маслом. С двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на блюдо и добавить лук и зелень.
Путассу жареная готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!