рецепт с фото пошаговый
Интесй иант игот овощ р — с иле ая. ба едварель обжарс, а ем оединяетя кароф, мор, ратм ком тной т. В оцс тш рба овощ обогащтя с и омат. Такое ы р с ами авитя взрлы, и ям.
Ингредиенты
Филе ая — 200 Кароф — 400 г ковь — 70 Лу ратй — 60 Томат паса — 1 т. Лаврй т — 1 т. — по с Пер чны молотй — вкуу ло аситное ( жар) — 40 г (2-3 т. ) Му (для ки) — 100 Укр с (для и, желанию) — 1-2 оч
Способ приготовления
Подготь одуы.
тель, ковь ратй к исит.
Филе ая азморь до а, езат крпны куоч.
Ры пось поперит.
Запанирь й сек ая му.
Разогрь 1 т. (15 г) аситного ла соде, ч седний . Выь ы на ковор и ит 1-2 минуы. ем еверт и ит ещ 1-2 минуы.
Кароф нарь уми сками.
Мор нарь кржиями, епчы лу — крпны полуц.
Налит осавшя аситное ло касрлю ттм, обжарь тель тение 5-7 т, ивая. ь оль пер по с.
Добавит мор и к карош.
Перат и ит овощ ещ 5 мину.
Влит 250 мл и ь оматю т. Вода должна тю ыь и.
Туит блю на ш огне крш 10 мину.
Зат добавит жарю ы.
Перат сжимое тю.
Добавит лаврй т тшь ё т под ыкой ё 2-3 т на их огне.
Ры р гот! Подават в яч виде, испав желанию чм кр. Прного ит!