К празднику или в выходной день можно испечь сытный мясной пирог в виде хризантемы и угостить этой замечательной выпечкой свою семью. Мягкое, воздушное дрожжевое тесто с сочной мясной и ароматной сырной начинками. По вкусу пирог напоминает котлету в тесте. Получается вкусно, сытно и аппетитно!
(на 6 порций) Для теста: Молоко – 125 мл Кефир – 125 мл Яйцо – 1 шт. Белок яичный – 1 шт. Масло подсолнечное (без запаха) – 60 мл Сахар – 10 г Мука в/с – 600 г (4 стакана ёмкостью 250 мл) Дрожжи сухие – 8 г * Для начинки: Фарш мясной – 350 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль – 2-3 шепотки Перец чёрный молотый – 2-3 щепотки Сыр твёрдый – 150 г * Для смазывания пирога: Желток — 1 шт. Масло сливочное – 20 г * Дополнительно (по желанию): Семена кунжута для посыпания пирога — 1-2 ст. ложки Зелень свежая для подачи – 1-2 веточки * Масло растительное для смазывания формы — 1 ст. ложка
Разборной дрожжевой пирог «Хризантема», с мясом и сыром
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…