Как пожарить репу вкусно
Ингредиенты для «Репа жареная»:
-
—
700 г
-
—
120 г
-
—
3 зуб.
-
—
50 г
-
—
2 ст. л.
-
—
8 г
-
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Рецепт «Репа жареная»:
Чистим репу.
Моем репу.
Нарезаем кубиками по 2 см.
Отвариваем минуты три, чтобы убрать горечь.
На сковороде разогреваем оливковое масло.
Обжариваем лук минут пять.
Добавляем чеснок. Добавляем сливочное масло. Растапливаем.
Добавляем репу. Жарим минут 15 до размягчения репы внутри и образования румяной корочки снаружи.
Получается вкусно! Хорошая альтернатива жареной картошке.
Моем репу.
Нарезаем кубиками по 2 см.
Отвариваем минуты три, чтобы убрать горечь.
На сковороде разогреваем оливковое масло.
Обжариваем лук минут пять.
Добавляем чеснок. Добавляем сливочное масло. Растапливаем.
Добавляем репу. Жарим минут 15 до размягчения репы внутри и образования румяной корочки снаружи.
Получается вкусно! Хорошая альтернатива жареной картошке.