Рулет из индейки с беконом, это нежный и сочный рулет с ароматом бекона, который обязательно заставит обратить на себя внимание ваших гостей, которые будут выпытывать у вас секрет приготовления этого блюда. Время приготовления 45 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Филе индейки — 1 кг
Ломтик бекона — 5-6 шт
Сладкая молотая паприка — 1 ч. л.
Сухие томаты — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Филе индейки промыть и обсушить.
2. Хорошо отбить мясо. Если не получится сделать один равномерный пласт, нарежьте мясо и выложите в пласт в длину.
3. Смешать в миске сухие томаты, паприку и соль.
4. Натереть смесью мясо.
5. Выложить полоски бекона.
6. Свернуть рулетом.
7. Связать кулинарной нитью.
8. Вложить в пакет для запекания и завязать.
9. Выложить рулет в пакете на противень и проткнуть сверху.
10. Готовить в духовке 45 минут, при температуре 180 градусов С.
11. Готовый рулет из индейки остудить и нарезать на ломтики. Подавать к праздничному новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!