Рулеты получаются мягкие со вкусом имбиря и французской горчицы. Рецепт прост, ничего сложного нет, от чего с ним справится любой начинающий кулинар, с начинкой можно экспериментировать в зависимости от личного предпочтения! В любом случае этот мясной рулет порадует вас и ваших гостей!
1. Нарезать филе индейки на порционные куски, отбить.
2. Мясо посолить, сложить в миску, полить соевым соусом, добавить дижонскую горчицу, мед, присыпать тертым имбирем. Мариновать
20 минут.
3. Сладкий перец нарезать соломкой и притомить на подсолнечном масле.
4. Ананасы нарезать мелкими кубиками.
5. На кусочек мяса кладем ананас и перец и закручиваем мясо в рулет.
6. Рулеты жарим на подсолнечном и сливочном масле, 2-3 минуты, до готовности.