Нежное мясо рыбы-меч жарится в течение 30 секунд, а затем охлаждается и подается с легким овощным салатом и цитрусовой заправкой.
Рыба-меч свежая, стейк без шкурки — 300 г
Редька дайкон — 75 г
Морковь — 50 г
Огурец — 1 шт.
Масло растительное — 2 ч. л.
Кресс-салат — 1 пучок
Листья горчицы — 1 пучок
Кунжут жареный — 1 ст. л.
*
Для заправки:
Соус соевый — 7 ст. л.
Вода — 7 ст. л.
Порошок даси (из японской кухни) — 1 ч. л.
Масло кунжутное жареное — 30 г
Сок 0,5 лайма
Цедра 0,5 лайма (резаная полосками)
Рыба-меч с овощами
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…