До чего я люблю галеты: с ними мало хлопот, а с овощами отлично подойдут добавкой к супу. Очень удобно варить суп и печь галету одновременно. Пока бульон варится, замесить тесто. А, когда готовишь начинку, обрезки идут в суп, как говорится безотходное производство. Количество ингредиентов даётся на 2 галеты диаметром 20 см.
Тесто
Начинка
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
| Готового блюда | |||
| ккал 2458.2 ккал |
белки 47.2 г |
жиры 130 г |
углеводы 311.8 г |
| Порции | |||
| ккал 307.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 19.4 г |
Добавить порциями холодную воду, каждый раз вымешивая.
Должно получиться эластичное тесто.
Скатать в шар и отправить в холодильник на 40-45 минут.
Кабачки, лук и помидоры нарезать кольцами толщиной 4 мм.
Лук на колечки не нужно разбирать.
Кабачки и лук обжарить на небольшом количестве масла до полуготовности
Тесто разделить на 2 равные части.
Раскатать каждую часть в круг диаметром 26 см.
Выложить поломанные хлебцы ( или посыпать сухарями), отступая от краёв по 3 см
Сверху выложить овощи.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…