Если Вы в поисках новых вкусовых ощущений, не боитесь кулинарных экспериментов и хотели бы удивить своих гостей, тогда я осмелюсь предложить Вам свой новый салат! Дерзкое сочетание вкусов, которое стоит попробовать!
Ингредиенты для «Салат «Авантюрист»»:
-
—
200 г
-
—
20 г
-
—
1 ст. л.
-
(или по вкусу)
—
1/4 шт
-
(сливочный)
—
1 шт
-
(домашний с добавлением горчицы и лимонного сока)
—
1,5 ст. л.
-
(кишмиш)
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Рецепт «Салат «Авантюрист»»:
200 г мякоти тыквы нарезать на небольшие кусочки.
На сковороде растопить 20 г сливочного масла и добавить тыкву.
Помешивая, готовить около 5-7 минут на малом огне.
Теперь необходимо добавить 1 ст. л. сахара и помешивать до карамелизации тыквы, около 5 минут. Дать остыть.
1/4 часть красного жгучего перца нарезать кольцами вместе с семенами или добавить совсем немного по своему собственному вкусу.
Нарезать небольшими кусочками плавленный сливочный сырок.
В одной ёмкости тщательно смешать нарезанный плавленный сыр, карамелизированную тыкву, красный жгучий перец и домашний майонезный соус (с добавлением горчицы и лимонного сока). Добавить соль и розмарин по вкусу. При подаче сверху добавить немного ягод кишмиша.
Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!
