Вкусный и красивый, лёгкий и сытный — самый подходящий салат в меню новогодней ночи. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Салат «Дно морское»»:
-
(слабосолёная)
—
200 г
-
(копчёно-вяленая)
—
30 г
-
—
30 г
-
—
3 ст. л.
-
—
1 шт
-
(1/2 шт.)
—
по вкусу
-
(щучья, минтая или другая мелкая)
—
3 ч. л.
-
—
по вкусу
-
(варёный)
—
1 шт
-
—
1 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат «Дно морское»»:
Да, да дно морское — с шёлковым «песочком», изобилием рыбы и «морскими камушками».
Вначале приготовить кус-кус, залить 6 ст. л. кипятка, накрыть. Через 5 минут размешать. Остудить. Добавить щучью икру и оливковое масло.
Выложить «песок» на блюдо для подачи, нанести сеточку майонезом.
Огурец нарезать кубиками.
Я это сделала в комбайне GALAXY GL2300, быстро и красиво,
я бы так аккуратно вряд ли нарезала.
Так же в комбайне GALAXY GL2300 я нарезала лук, бесподобно. Никаких тебе слёз и резкопахнущих рук, за секунду.
На кус-кус выложить «камушки» — огурец и лук.
Нарезать кубиком оба вида рыбы и крабовые палочки.
Выложить всё это на блюдо.
Украсить сеточкой майонеза и мелко тертым желтком.
Замечательный помощник GALAXY GL2300,
это лишние умелые руки при приготовлении праздничных столов,
которые сделают всё красиво и быстро, по любому Вашему капризу.