totrecept.com

• 
  Капуста морская
  

  —
  350 г
  

• 
  Морковь
  

  (по-корейски)
  —
  100 г
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  1 шт
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  2 ст. л.
  

• 
  Чернослив
  

  —
  3 шт
  

• 
  Орехи грецкие
  

  —
  20 г
  

• 
  Крабовое мясо
  

  —
  200 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  2 шт
  

• 
  Майонез
  

  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Первым делом заливаем помытый чернослив кипятком и отставляем его в сторону. Режем лук кубиками и обжариваем его на растительном масле до мягкости. С морской капусты сливаем лишнюю жидкость и отправляем ее в салатник. Туда же отправляем корейскую морковь. Мелко режем яйца, крабовое мясо и чернослив (слив с него воду). Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез. Грецкими орехами можно посыпать салат сверху, а можно добавить их в общую массу (как сделала я). Украшаем готовый салат по желанию (мне для этого понадобился ананас), украшайте по своему вкусу.
Салат «Фантазия» быстро готовится, получается вкусным, полезным и пикантным. Приятного аппетита!