Если вы хотите украсить праздничный стол и удивить гостей сервировкой блюд, то приготовьте салат «Хоровод у ёлки». Этот простой по своей сути салат обращает на себя внимание, притягивая взоры. Время приготовления 30 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Консервированная кукуруза — 200 г
Шампиньоны консервированные — 100 г
Картофель — 2 шт
Свежий огурец — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Майонез провансаль — 3-5 ст. л.
Петрушка (зелень)
Соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности и остудить.
2. На плоское большое блюдо выложить секторами ингредиенты. Выложить курицу с кукурузой. Добавить соломкой нарезанный огурец половиками нарезанные маринованные шампиньоны.
3. Картофель очистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с растительным маслом до готовности.
4. Выложить картофель на бумажные салфетки и убрать излишки масла.
5. Добавить на блюдо в середину картофель майонез. Украсить зеленью и посолить по желанию.
6. Салат «Хоровод у ёлки». Подавать сразу к праздничному столу. Перемешать перед тем, как раскладывать по тарелкам.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!