Представляю вашему вниманию вкусное полезное блюдо в пост. Салат с крупой и овощами. Овощи и крупа дополнят друг друга. Вкус становится ярче и сочнее, а внешний вид эффектнее. Салат отличное решение для обеденного стола, а еще будет способствовать похудению.
Ингредиенты для «Салат из гречки и овощей»:
- Крупа гречневая — 70 г
- Перец сладкий красный — 0,5 шт
- Перец сладкий желтый — 0,5 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Масло растительное (можно побольше) — 3 ст. л.
- Пряности (свои любимые, у меня смесь для салата морковь, шнитт-лук, чеснок, репчатый лук, пастернак, хмели-сунели) — 1 ч. л.
- Чеснок (по желанию) — 3 зуб.
Время приготовления: 17 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 738 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 42.7 г |
углеводы 78.6 г |
| Порции | |||
| ккал 369 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 39.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Салат из гречки и овощей»:
Варим гречу
Нарезаем овощи. Ломтиками как на фото. Лук полукольцами. Сладкие перцы и помидоры соломкой.
Соединяем овощи вместе с гречей
Добавляем растительное масло и пряности, по желанию можно добавить тертый на мелкой терке чеснок.