Витаминный салат из индейки гриль со слегка промаринованной тыквой и морковью! Все дело в специях, это очень вкусно, отличное сочетание в дополнении с яблочком и кинзой! Готовить не сложно, овощами можно заняться дома, на пикнике лишь добавить поджаренную индейку и оформить салатик!
Ингредиенты для «Салат из индейки с маринованными овощами»:
- Индейка (грудка ТМ ИНДИлайт) — 200 г
- Тыква — 200 г
- Морковь — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (сладкое) — 1 шт
- Кинза — по вкусу
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Мед (жидкий) — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (горошек) — по вкусу
- Гвоздика — 1 шт
- Бальзамик (крем для подачи) — по вкусу
- Паприка сладкая (молотая для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 836 ккал |
белки 50.1 г |
жиры 45.4 г |
углеводы 63.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Салат из индейки с маринованными овощами»:
Для 2 порций салата достаточно 200 г грудки индейки, у меня ТМ ИНДИлайт.
Соединить масло, уксус, мед. Полить салат, добавить специи и соль по вкусу.
Закрыть крышкой и хорошо перетряхнуть. Для насыщения вкусом и легкого маринования достаточно 30 минут.