Очень вкусный и простой салат. Можно заправлять сметаной и есть хоть каждый день – сплошные витамины.
Ингредиенты для «Салат из капусты и моркови с майонезом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Кукуруза — 0.5 бан.
- Лук зеленый — 0.5 пуч.
- Петрушка — 0.5 пуч.
- Майонез (или сметана) — 150 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1579.4 ккал |
белки 26 г |
жиры 108.2 г |
углеводы 126.1 г |
| Порции | |||
| ккал 315.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат из капусты и моркови с майонезом»:
1. Нашинковать капусту, нарезать лук, огурцы соломкой, зелень. Морковь пропустить через терку, чеснок через пресс
2. Все смешать, добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить майонезом или сметаной
2. Все смешать, добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить майонезом или сметаной