Категории: Рецепты

Салат из редьки, с курицей и орехами

рецепт с фото пошаговый

Салат с редькой дайкон, куриной грудкой и грецкими орехами заслуживает особого внимания благодаря сбалансированности ингредиентов и простоте приготовления.

Ингредиенты

Редька белая (дайкон) — 200 г

Куриная грудка (филе) — 250 г

Орехи грецкие — 50 г

Лук красный — 1 шт.

Масло растительное — 30-40 г

Сахар — 15 г

Перец душистый или смесь перцев (молотая) — по вкусу

Соль — по вкусу

Способ приготовления

Салат из редьки, с курицей и орехами

Подготовим продукты для салата с редькой, куриной грудкой и грецкими орехами.

Как приготовить салат из редьки, с курицей и орехами:

Орехи обжариваем на сковороде — они должны со всех сторон подрумяниться. Оставляем жареные орехи для остывания.

Куриное филе, нарезанное мелкой соломкой, обжариваем на сковороде с растительным маслом (15 мл).

Солим курицу и перчим уже в конце приготовления.

На другой сковороде обжариваем на оставшемся количестве масла тонко нарезанный лук.

Всыпаем сахар, перемешиваем лук с сахаром. Ждем карамелизации сахара на поверхности кусочков лука.

Натираем редьку на терке.

Всыпаем к редьке карамелизованный лук.

Добавляем кусочки куриной грудки в салат с редькой и луком.

Орехи измельчаем не слишком мелко и добавляем в салат с куриной грудкой. Перемешиваем.

Салат с редькой, курицей и орехами готов!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад