Салат на скорую руку – сочный, яркий, сытный, с пикантной ноткой.
Ингредиенты для «Салат из свеклы с колбасой»:
Основа
- Свекла (вареная) — 350 г
- Колбаса (любая) — 250 г
- Чеснок — 6 зуб.
- Лук красный — 1 шт
- Соль — 0.3 ч. л.
Заправка
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1164.5 ккал |
белки 46.3 г |
жиры 70.8 г |
углеводы 87.7 г |
| Порции | |||
| ккал 388.2 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Салат из свеклы с колбасой»:
Свеклу нашинковать. Лук нарезать произвольно, колбасу кубиками.
Приготовить заправку: майонез соединить с аджикой. У меня аджика домашняя на основе острого перца и грецкого ореха. Можно воспользоваться любой аджикой.
Соединить свеклу, колбасу, лук. Добавить заправку и перемешать.
Приятного аппетита!!!