Закончились праздники. Пора обратить внимание на собственный вес. Начинаем готовиться к лету. Уверены, сегодняшний рецепт салата со свёклой и хурмой придется вам по вкусу.
(на 2 порции)
Свёкла отварная — 1 шт.
Хурма — 1 шт.
Сыр рикотта — 100 г
Руккола — 100 г
Кедровые орешки — 2 ст. ложки
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Сок лимона — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Бальзамический крем — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Салат из свёклы и хурмы
Как приготовить салат из свёклы, хурмы, сыра рикотта, рукколы и кедровых орешков:
Сперва сделать соус-заправку для салата: налить в миску лимонный сок и оливковое масло, добавить сахар, соль и перец.
Соус тщательно перемешать.
Хурму и вареную свеклу очистить, нарезать кубиками.
Выложить на тарелку листья рукколы, кусочки хурмы и свеклы, сыр рикотта небольшими кусочками. Посыпать кедровыми орешками.
Салат из свёклы и хурмы полить сверху приготовленным соусом и бальзамическим кремом.
Салат из свёклы, хурмы, рикотты, рукколы и кедровых орешков готов. Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
