Оригинальный салат из свёклы с печенью и орехами — вкусная закуска из простейших продуктов. Очень ароматный, сытный и яркий салат непременно покорит вас и заставит возвращаться к этому рецепту снова и снова.
(на 4 порции)
Свёкла — 400-500 г
Печень куриная — 250-300 г
Лук репчатый — 200 г
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 3 ст. ложки
Масло растительное — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Салат из свёклы с куриной печенью и орехами
Подготавливаем продукты для приготовления салата со свёклой, куриной печенью и орехами.
Свёклу промываем, заливаем холодной водой и варим до готовности (примерно 30-40 минут).
Лук очищаем и нарезаем четвертинками колец.
В сковороде разогреваем 1,5 ст. ложки растительного масла. Обжариваем лук на среднем огне 3-5 минут. Перекладываем обжаренный лук в другую посуду.
Печень промываем и нарезаем крупными кусочками.
В сковороде на оставшемся растительном масле обжариваем печень на среднем огне 10 минут.
Затем добавляем к печени обжаренный ранее лук и жарим вместе ещё 3-5 минут. Даём печени с луком остыть.
Остывшую свёклу очищаем и трём на тёрке для моркови по-корейски.
В удобной посуде соединяем печень с луком и свёклу.
Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
Орехи измельчаем с помощью блендера.
Украшаем салат из свёклы с куриной печенью орехами.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…