Простой, вкусный и полезный салат. Тыква вкусная и в сыром виде. Мне очень нравится сочетание сырой тыквы, квашеной капусты и льняного масла. Может вам тоже понравится.
Ингредиенты для «Салат из тыквы и квашеной капусты»:
- Тыква (сырая) — 300 г
- Лук красный — 0,5 шт
- Капуста квашеная — 200 г
- Масло льняное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 391.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 31 г |
углеводы 31.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат из тыквы и квашеной капусты»:
Тыкву натерерь на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. В миску положить тыкву, лук, квашеную капусту, соль, перец, масло. Перемешать. Салат готов.