Рецептик изысканного салата от Татьяны Назарук.
Украсит, как праздничный, так и повседневный обед, ужин.
Рецептик изысканного салата от Татьяны Назарук.
Украсит, как праздничный, так и повседневный обед, ужин.
Салат
—
1 шт
—
1 шт
—
1 зуб.
(или мягкий с плесенью)
—
50 г
(или семечки)
—
1 ст. л.
—
по вкусу
—
1 ст. л.
(молотая)
Заправка
(молотая)
—
по вкусу
—
2 ст. л.
(бальзамический)
—
1 ст. л.
(острая и с зёрнами)
—
2 ч. л.
—
1 ч. л.
—
по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 2
Перец моем, кладём в духовку и запекаем при 180 градусах 30 минут, далее кладём в пакет на 10 минут, чтобы легче снять кожицу.
Перец чистим, снимаем кожицу, режем на полоски, поливаем лимонным соком, добавляем рубленный чеснок, соль, смесь перцев и оставляем мариноваться.
Утиную грудку моем, обсушиваем, делаем надрезы на коже, не трогая мякоть, чтобы лучше вытапливался жир.
Кладём утиную грудку кожей вниз на сухую сковороду с антипригарным покрытием, у меня сотейник, нагреваем, как только начинает вытапливаться жир, убираем температуру до средней, жарим 4 минуты, далее переворачиваем и жарим ещё 4 минуты.
Сверху кладём кусочки мягкого сыра, у меня творожный, в оригинале — с голубой плесенью. Посыпаем обжаренными семечками (в оригинале) или орешками, у меня — кешью.
Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…