totrecept.com

• Карбонад (куриный) — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Чернослив — 100 г
• Орехи грецкие — 200 г
• Виноград — 300 г
• Майонез — 300 г
• Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4117.9 ккал	белки 96.1 г	жиры 353.6 г	углеводы 145.1 г
Порции
ккал 588.3 ккал	белки 13.7 г	жиры 50.5 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 321.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 27.6 г	углеводы 11.3 г

1. В небольшую емкость выкладываю вяленый чернослив, заливаю кипятком и оставляю на 2- 3 минуты.
2. Измельчаю грецуие орехи.
3. Куриный карбонад выкладываю на пищевую фольгу, солю, заворачиваю и запекаю в духовке, 20-30 мин., температура 200С.
4. Готовое мясо нарезаю соломкой.
5. Яйца сваренные в «крутую», натриаю на крупной терке, сыр на мелкой.
6. Виноград разрезаю пополам и с помощью чайной ложки, удаляю косточки.
7. Салат собираю в кольце: 1-й слой, курица + майонез;
2-й слой, молотый орех;
3-й слой, чернослив;
4-й слой, яйца + майонез;
5-й слой, молотый орех;
6-й слой, тертый сыр + майонез;
7-й слой, тертый орех;
8-й слой, виноград.
8. Отправляю в холодильник, чтобы хорошо настоялся и пропитался.