Сочетание продуктов в нем достаточно необычное, а вкус этого салата просто великолепный.
Ингредиенты для «Салат » Когда хочу удивить гостей»»:
- Карбонад (куриный) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Чернослив — 100 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Виноград — 300 г
- Майонез — 300 г
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4117.9 ккал |
белки 96.1 г |
жиры 353.6 г |
углеводы 145.1 г |
| Порции | |||
| ккал 588.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 50.5 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 321.7 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Салат » Когда хочу удивить гостей»»:
1. В небольшую емкость выкладываю вяленый чернослив, заливаю кипятком и оставляю на 2- 3 минуты.
2. Измельчаю грецуие орехи.
3. Куриный карбонад выкладываю на пищевую фольгу, солю, заворачиваю и запекаю в духовке, 20-30 мин., температура 200С.
4. Готовое мясо нарезаю соломкой.
5. Яйца сваренные в «крутую», натриаю на крупной терке, сыр на мелкой.
6. Виноград разрезаю пополам и с помощью чайной ложки, удаляю косточки.
7. Салат собираю в кольце: 1-й слой, курица + майонез;
2-й слой, молотый орех;
3-й слой, чернослив;
4-й слой, яйца + майонез;
5-й слой, молотый орех;
6-й слой, тертый сыр + майонез;
7-й слой, тертый орех;
8-й слой, виноград.
8. Отправляю в холодильник, чтобы хорошо настоялся и пропитался.
2. Измельчаю грецуие орехи.
3. Куриный карбонад выкладываю на пищевую фольгу, солю, заворачиваю и запекаю в духовке, 20-30 мин., температура 200С.
4. Готовое мясо нарезаю соломкой.
5. Яйца сваренные в «крутую», натриаю на крупной терке, сыр на мелкой.
6. Виноград разрезаю пополам и с помощью чайной ложки, удаляю косточки.
7. Салат собираю в кольце: 1-й слой, курица + майонез;
2-й слой, молотый орех;
3-й слой, чернослив;
4-й слой, яйца + майонез;
5-й слой, молотый орех;
6-й слой, тертый сыр + майонез;
7-й слой, тертый орех;
8-й слой, виноград.
8. Отправляю в холодильник, чтобы хорошо настоялся и пропитался.